Amaretto Sour
Amaretto Sour tiene un sabor característico a almendras que adquiere una profundidad deliciosa en combinación con bourbon, limón y azúcar. El cóctel se agita con claras de huevo que le dan consistencia y una textura sedosa.
- 4,5 cl licor amaretto
- 2 cl bourbon
- 3 cl refresco de limón
- 1 cl jarabe de azucar
- 1,5 cl clara de huevo
- 115 g cubitos de hielo
Ingredientes
- Vierta el licor de amaretto, el bourbon, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y las claras de huevo en una coctelera.
- Agitar en seco durante aprox. 15 segundos.
- Agrega cubitos de hielo a la coctelera y agita nuevamente.
- Colar la mezcla en un vaso bajo con cubitos de hielo.