Mojito
- 4 cl weißer Rum
- 4 cl Sirup
- 10 cl kohlensäurehaltiges Wasser
- 3 g Minze
- 9 g Rohrzucker
- 2 Scheiben Limette
- 150 g crushed Eis
Zutaten
- Pressen Sie den Saft der Limette in ein Glas aus.
- Die Minze mit der Hand zerdrücken, in das Glas geben und einige Minzblätter zum Garnieren aufheben.
- Rum, Rohrzucker, Sirup und Sprudelwasser in ein Glas geben.
- Mit Eis auffüllen.
- Umrühren.
- Mit Minzblättern und Rohrzucker garnieren und servieren.
ANLEITUNG
Nice to know
Variationen von Mojito
Das hast du wahrscheinlich schon bemerkt…es gibt zum Beispiel normalerweise mehr als einen Mojito, wenn man an einer Cocktailbar sitzt. Es gibt viele Mojito-Variationen, bei denen sich der Geschmack je nach der Verwendung von Sirup, Rum oder Früchten ändert.
Einige der Varianten, die sich dabei durchgesetzt haben, sind Red Mojito, Strawberry Mojito, und Virgin Mojito. Sie alle geben dem Originalrezept einen guten Twist, bei dem die Süße, die Säure und der Alkohol nach oben und unten gedreht werden.
Mojito ursprung
Die Ursprünge des Mojito sind nicht vollständig geklärt, aber es gibt zwei Geschichten darüber. Damit kannst du zum Beispiel deine Gäste unterhalten, wenn du das nächste Mal Mojitos an deiner Hausbar mixt.
Einige glauben, dass der Mojito erstmals im 16. Jahrhundert von den Sklaven in Kubas Hauptstadt Havanna gemixt wurde. Andere wiederum glauben, dass die Entdecker in Europa mit ihren wenigen Zutaten auf dem Wasser auf eine gute Idee kamen.
Alkoholfreier Mojito
Ein alkoholfreier Mojito lehnt sich stark an die klassische Version an. Er ist sowohl süß als auch sauer, und die Minze verleiht ihm einen erfrischenden Geschmack. Wie du es vom klassischen Cocktail kennst, ist ein alkoholfreier Mojito perfekt für heiße Sommertage.
Zutaten
- 6 cl Sirup
- 12 cl Wasser
- 5 g Minze
- 9 g Rohrzucker
- 2 Scheiben Limette
- 140 g crushed Eis
Anleitung
- Fülle das Glas mit 2 Limettenscheiben, 5 Minzblättern und 6 g Rohrzucker.
- Die Zutaten mit einem Mörser zerdrücken.
- Das Glas mit Eis auffüllen.
- Sirup und Wasser hinzugeben.
- Umrühren und die Zutaten vermischen.
- Oben mit Eis auffüllen.
- Das Getränk mit Minzblättern und 3 g Rohrzucker garnieren.